クルミ最強
2017年11月24日 [色々なこと]
お疲れ様です。院長です。
11月24日の金曜日でございます。
気付けば11月も残り1週間でんがな。
あー。
もうすぐ12月やでぇ…。
今年は院内にクリスマスソングを流したいって思ってるんですがどうですかね。
あれ聞くと「せわしない」っていう人、絶対いるんですけどそこは風物詩的に必要なんじゃなかろうかと…。
てかわたくし院長が好きなんですよね。
クリスマスソング…。
なので、今年は流しちゃおうかと企てております。
てな浮かれ気分で始まりましたが、今日のネタはそんなクリスマスとはまったく関係ありませんが…
12月に入るとクリスマスパーティーはもとより、忘年会だの何だのと外食する機会が増えると思います。
もちろんお酒の席も多くなりますし、飲むわ食べるわうひゃーな感じでしょ。
で、当然楽しい時間を過ごすのは良いんですが、後から後悔するんでしょ？
食べ過ぎたの飲み過ぎたの(笑)
お酒を飲むと、食欲中枢が麻痺するとも言われてますし、もう〆までいっちゃうもんねぇ…。
てな季節に、ちょっと面白い研究データが発表されたんでそれをご紹介しておこうかなと…
お酒のつまみなんかにもよく登場する、栄養価の高いことで知られるクルミに、食欲の抑制効果があることが最新の研究で明らかになったそうなんです。
クルミを食べた後に、抑制心や自制心を司る脳の部位の活動が活発になることがわかったってことですから、これは気のせいではないな(笑)
また、満腹感を促進し、ジャンクフードや体に良くない食べ物への欲求を軽減する効果もあるとされるらしいから、なかなかなヤツでしょ？
これ、実はわたくし院長も経験済みなんですよね。
とうのも、わたくしはウイスキー好きで、一時期頻繁にいわゆるバー通いをしてた頃があるんです。
で、よくこのクルミがつまみに出てきたんですが、これを食べてる時はほんとにお腹が減らないというか、他に何も食べずにお酒が進むんですよ。
最初は、店の雰囲気とかかな〜って思ってたんですけど、この記事を読んで確信しました。
クルミ最強(笑)
だって、他で飲んでたら何だかんだとつまんじゃいますし、夜も更けてくると何となくお腹空くやん。
でも、クルミは違うのね。
ず〜っとお酒だけ飲んでられるんです。
で、クルミには、コレステロール値や中性脂肪値を下げ、生活習慣病予防に効果を発揮すると言われるオメガ3脂肪酸が、ナッツ類で最も多く含まれているほか、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB6、葉酸、マグネシウム、銅、亜鉛などのビタミンやミネラルをはじめ、食物繊維、メラトニンも豊富に含まれているっていういわゆるスーパーフードでもあるんですよ。
今回、米ボストンのベス・イスラエル・ディーコネス・メディカルセンターの研究チームは、10名の肥満体の人を対象に、それぞれ5日間ずつ2回の調査を行ったそうです。
最初の5日間、被験者は、米国糖尿病協会が1日の摂取量として推奨するクルミ48グラムが含まれたスムージーを毎日飲んだもらいました。
そして2回目のセッションとなる5日間、被験者は、1回目と同じクルミ入りスムージーを飲む日と、最初のスムージーと味はまったく同じで、栄養価もほぼ変わらないが、クルミが入っていないスムージーを飲む日をランダムに割り当てられると…。
そして、2回のセッションとも、最終日の5日目には、被験者にハンバーガーやデザート等の食欲をそそるイメージや、花や岩といったニュートラルなイメージ、さらに野菜類などの食欲をそそらない食品のイメージをそれぞれ見せながら脳のMRI検査を行ったそうです。
その結果、クルミを摂取した日には、被験者の抑制心を司る脳の部位の活動が活発になっていたことが明らかになったそうなんですよ。
つまりそれは、不健康で好ましくない食品に対する自制心が働きやすいことを示唆しているもので、また被験者らは、クルミ入りスムージーを飲んだ日は、そうでない日に比べて空腹感そのものが軽減されたと報告したというからもう完璧やろ？
これまでにも、クルミが少量でも満腹感を与えてくれるという話はありましたが、脳の活動に影響を与えることが証明されたってのは驚きですね。
研究チームの一員であるクリストス・マンツォロス博士は、「クルミを食べた後の被験者の脳の一部がパッと明るくなるのがわかりました。それがどちらかというと空腹感よりも満腹感を伝えていることは確かです」と語ったそうです。
満腹感まで与えてくれるスーパーフード…。
これは食べない手はないでしょう。
ま、例によって食べ過ぎたら意味ないですが、その食べ過ぎを自ら抑制する力があるクルミって…。
これは本当にスゴイとしか言いようがありまへん。
このブログが、超人気ブログなら、明日からしばらくクルミが店頭から消えるって現象が起きそうですが、安心して下さい。
読者は少ないです(笑)
ですから、安心してクルミ買いに行ってね。
ですけど、現時点では、なぜクルミに食欲抑制効果があるのかについてはよくわかっていないらしいんで、その辺の続報が入ればまたお知らせします。
昨日はお酒のネタだったし、今日はつまみのネタ…。
もう、飲まずにいられないねぇ(笑)
ではまた〜
京都 中京区 円町 弘泉堂鍼灸接骨院
11月24日の金曜日でございます。
気付けば11月も残り1週間でんがな。
あー。
もうすぐ12月やでぇ…。
今年は院内にクリスマスソングを流したいって思ってるんですがどうですかね。
あれ聞くと「せわしない」っていう人、絶対いるんですけどそこは風物詩的に必要なんじゃなかろうかと…。
てかわたくし院長が好きなんですよね。
クリスマスソング…。
なので、今年は流しちゃおうかと企てております。
てな浮かれ気分で始まりましたが、今日のネタはそんなクリスマスとはまったく関係ありませんが…
12月に入るとクリスマスパーティーはもとより、忘年会だの何だのと外食する機会が増えると思います。
もちろんお酒の席も多くなりますし、飲むわ食べるわうひゃーな感じでしょ。
で、当然楽しい時間を過ごすのは良いんですが、後から後悔するんでしょ？
食べ過ぎたの飲み過ぎたの(笑)
お酒を飲むと、食欲中枢が麻痺するとも言われてますし、もう〆までいっちゃうもんねぇ…。
てな季節に、ちょっと面白い研究データが発表されたんでそれをご紹介しておこうかなと…
お酒のつまみなんかにもよく登場する、栄養価の高いことで知られるクルミに、食欲の抑制効果があることが最新の研究で明らかになったそうなんです。
クルミを食べた後に、抑制心や自制心を司る脳の部位の活動が活発になることがわかったってことですから、これは気のせいではないな(笑)
また、満腹感を促進し、ジャンクフードや体に良くない食べ物への欲求を軽減する効果もあるとされるらしいから、なかなかなヤツでしょ？
これ、実はわたくし院長も経験済みなんですよね。
とうのも、わたくしはウイスキー好きで、一時期頻繁にいわゆるバー通いをしてた頃があるんです。
で、よくこのクルミがつまみに出てきたんですが、これを食べてる時はほんとにお腹が減らないというか、他に何も食べずにお酒が進むんですよ。
最初は、店の雰囲気とかかな〜って思ってたんですけど、この記事を読んで確信しました。
クルミ最強(笑)
だって、他で飲んでたら何だかんだとつまんじゃいますし、夜も更けてくると何となくお腹空くやん。
でも、クルミは違うのね。
ず〜っとお酒だけ飲んでられるんです。
で、クルミには、コレステロール値や中性脂肪値を下げ、生活習慣病予防に効果を発揮すると言われるオメガ3脂肪酸が、ナッツ類で最も多く含まれているほか、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB6、葉酸、マグネシウム、銅、亜鉛などのビタミンやミネラルをはじめ、食物繊維、メラトニンも豊富に含まれているっていういわゆるスーパーフードでもあるんですよ。
今回、米ボストンのベス・イスラエル・ディーコネス・メディカルセンターの研究チームは、10名の肥満体の人を対象に、それぞれ5日間ずつ2回の調査を行ったそうです。
最初の5日間、被験者は、米国糖尿病協会が1日の摂取量として推奨するクルミ48グラムが含まれたスムージーを毎日飲んだもらいました。
そして2回目のセッションとなる5日間、被験者は、1回目と同じクルミ入りスムージーを飲む日と、最初のスムージーと味はまったく同じで、栄養価もほぼ変わらないが、クルミが入っていないスムージーを飲む日をランダムに割り当てられると…。
そして、2回のセッションとも、最終日の5日目には、被験者にハンバーガーやデザート等の食欲をそそるイメージや、花や岩といったニュートラルなイメージ、さらに野菜類などの食欲をそそらない食品のイメージをそれぞれ見せながら脳のMRI検査を行ったそうです。
その結果、クルミを摂取した日には、被験者の抑制心を司る脳の部位の活動が活発になっていたことが明らかになったそうなんですよ。
つまりそれは、不健康で好ましくない食品に対する自制心が働きやすいことを示唆しているもので、また被験者らは、クルミ入りスムージーを飲んだ日は、そうでない日に比べて空腹感そのものが軽減されたと報告したというからもう完璧やろ？
これまでにも、クルミが少量でも満腹感を与えてくれるという話はありましたが、脳の活動に影響を与えることが証明されたってのは驚きですね。
研究チームの一員であるクリストス・マンツォロス博士は、「クルミを食べた後の被験者の脳の一部がパッと明るくなるのがわかりました。それがどちらかというと空腹感よりも満腹感を伝えていることは確かです」と語ったそうです。
満腹感まで与えてくれるスーパーフード…。
これは食べない手はないでしょう。
ま、例によって食べ過ぎたら意味ないですが、その食べ過ぎを自ら抑制する力があるクルミって…。
これは本当にスゴイとしか言いようがありまへん。
このブログが、超人気ブログなら、明日からしばらくクルミが店頭から消えるって現象が起きそうですが、安心して下さい。
読者は少ないです(笑)
ですから、安心してクルミ買いに行ってね。
ですけど、現時点では、なぜクルミに食欲抑制効果があるのかについてはよくわかっていないらしいんで、その辺の続報が入ればまたお知らせします。
昨日はお酒のネタだったし、今日はつまみのネタ…。
もう、飲まずにいられないねぇ(笑)
ではまた〜
京都 中京区 円町 弘泉堂鍼灸接骨院
